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  • 歡迎訪(fǎng)問(wèn):蘇州森系餐飲管理有限公司

    新西餐全能班
    您當前的位置: 新西餐全能班

    森系新西餐融合料理課程

    課程時(shí)間:6+1天
    上課時(shí)間:9:30-17:00

    在線(xiàn)咨詢(xún)

    森系前言 SENXI PREFACE

    開(kāi)課信息

    ??????


    開(kāi)課時(shí)間


    10小班制,全程實(shí)操分解演示

    全程無(wú)縫講解

    7天「全日制」9:30-18:00


    開(kāi)課內容


    ●6+1全新課程模式從課堂到餐廳,從理論到實(shí)踐


    ●理論知識+實(shí)踐操作,培訓課程5.5天  。


    ●第6天下午學(xué)員實(shí)戰操作/菜單品鑒,老師指導評鑒,學(xué)員探討學(xué)習。


    ●第7天上午全員總結,開(kāi)店指導,餐廳規劃,菜單定位,資源整合等,下午實(shí)體探店!


    上課地點(diǎn)


    蘇州木瀆香港街88號

    魔法森系西餐廳

    //


    1??2022我們團隊一直在做的一件事

    菜品培訓——創(chuàng )業(yè)扶持、除了技術(shù),我們還能都給你

    2??創(chuàng )業(yè)指導?、門(mén)店實(shí)戰?、職業(yè)技術(shù)老師門(mén)店指導?、選址?、定價(jià)?、人才輸出?、食材供應鏈?線(xiàn)、上線(xiàn)下運營(yíng)指導?、菜單設計?、解除你所有的后顧之憂(yōu)…


    課程內容 COURSE CONTENT

    ※ 課程簡(jiǎn)介

    王森魔法森林學(xué)院

    新西餐融合,無(wú)國界料理!

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    融合西餐課程

    你能學(xué)到什么?


    線(xiàn)下實(shí)操課程6+1天

    學(xué)習新西餐料理烹飪

    0基礎到西餐大師

    搭建屬于自己的獨特菜品體系

    線(xiàn)上視頻西餐菜品課100道+

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    我們課程的適用人群

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    ?零基礎開(kāi)店者(系統基礎課)

    ?咖啡館,烘焙甜品加餐開(kāi)店者

    ?時(shí)尚輕簡(jiǎn)Brunch餐廳開(kāi)店者

    ?社區私廚、私房西餐開(kāi)店者

    ?中小微西餐廳開(kāi)店者

    ?無(wú)國界料理融合餐廳開(kāi)店者

    ?零基礎家庭廚藝興趣愛(ài)好者


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    OO4 /

    學(xué)員成果展示

    ??太厲害啦!


    ??太厲害啦


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    ※ 課程優(yōu)勢


    我們課程優(yōu)勢



    ① 森系小清新環(huán)境


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    ② 超強師資力量




    劉老師


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    上海 AnticaPesa 米其林餐廳廚藝總監;法國 Mirazur 餐廳廚師長(cháng)連鎖餐廳 gaga 鮮語(yǔ)研發(fā)負責人。



    菜品研發(fā)老師


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    Vick Chen有著(zhù)15年西餐操作經(jīng)驗的米其林三星大廚!和很多外籍廚師長(cháng)及米其林級廚師合作,對法、意和地中海菜系有著(zhù)獨到的理解!



    孫老師


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    資深西餐洗點(diǎn)策劃專(zhuān)家、餐飲品牌戰略規劃專(zhuān)家、蘇州森系餐飲創(chuàng )始人



    程老師


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    法國LAVENDER紫熏法餐廳主廚、美國DAYS HOTEL西廚師長(cháng)、西餐料理培新資深導師、分子料理培訓資深導師、融合菜品研發(fā)設計導師、中國黑珍珠一鉆主廚。



    Chef Mike 


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    法國米其林一星主廚,法國菜,分子料理,西班牙菜,創(chuàng )意融合菜,星主廚…




    ※ 課程內容


    你能學(xué)到什么?

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    ※ 咨詢(xún)報名

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    王森魔法森林學(xué)院




    新西餐融合,無(wú)國界料理!Brunch菜品

    你想要的我都有!

    課程安排:

    (10小班制,全程實(shí)操分解演示,全程無(wú)縫講解)

    7天「全日制」早上9點(diǎn):-18:00


    6+1全新課程模式模式(從課堂到餐廳,從理論到實(shí)踐)


    理論知識+實(shí)踐操作,培訓課程5.5天。


    第六天下午學(xué)員實(shí)戰操作/菜單品鑒,老師指導評鑒,學(xué)院探討學(xué)習。


    第7天上午全員總結,開(kāi)店指導,餐廳規劃,菜單定位,資源整合等,下午實(shí)體探店!

    咨詢(xún)電話(huà)400-848-0512




    從0基礎成為西餐大師

    7天掌握40+多款西餐

    實(shí)現店鋪高創(chuàng )收



    熱門(mén)課程MORE+

    • 輕食開(kāi)店創(chuàng )業(yè)優(yōu)選。菜品可舉一反三,5天獲得全面、專(zhuān)業(yè)且系統的技術(shù)
      森系輕食簡(jiǎn)餐系列 課程時(shí)間:5天
      上課時(shí)間:9:30-17:00
    • 與其3天上萬(wàn)學(xué)費考一個(gè)華而不實(shí)的咖啡證書(shū), 不如來(lái)森系學(xué)一門(mén)實(shí)用
      咖啡茶飲培訓班 課程時(shí)間:9:00-17:00
      上課時(shí)間:3天
    • 分子料理烹飪技術(shù),在現代餐飲追求菜品味道與顏值、造型的時(shí)代,已不
      森系分子料理系列 課程時(shí)間:3天
      上課時(shí)間:9:00-16:30
    • 將經(jīng)典單品+創(chuàng )意美食+無(wú)國界風(fēng)味融合,集合多國風(fēng)味,研發(fā)出符合國
      森系新西餐融合料理課程 課程時(shí)間:6+1天
      上課時(shí)間:9:30-17:00
    • 很適合各類(lèi)型創(chuàng )業(yè)門(mén)店,對烹飪設備要求不高,出餐速度非???,翻臺率
      牛排培訓班 課程時(shí)間:3天
      上課時(shí)間:9:30-17:00
    • 零基礎均可輕松學(xué)會(huì )?!緦W(xué)手藝】【開(kāi)店】【打發(fā)周末閑暇】就從學(xué)習一
      烘焙西點(diǎn)培訓課程 課程時(shí)間:9:30-17:00
      上課時(shí)間:3天
    • 學(xué)員 課程時(shí)間:
      上課時(shí)間:
    • 融合新西餐 課程時(shí)間:
      上課時(shí)間:

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